Pasta Passione

L’evoluzione del Pastificio

 

Fita Group srls

Pasta Passione

Piazza Giovanni Falcone 26

00055 Ladispoli Roma

+39 o688651729
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Antipasti

  • Bruschetta Nduja
    Nduja, provola affumicata, e cipolle caramellate
    5
  • Bruschetta Salmone
    Salmone Marinato, rucola e zucchine grigliate
    5
  • Bruschetta Bufala
    Bufala, pomodori marinati e melanzane grigliate
    5

Primi

  • Amatriciana
    7,5
  • Carbonara
    7,5
  • Amatriciana
    Fettuccine all'amatriciana con guanciale croccante
    7,5
  • Carbonara
    Carbonara con paccheri
    7,5
  • Cacio e Pepe
    Strongozzi alla Cacio e Pepe
    7,5
  • Limone e Gamberetti
    Tagliolini con scorze di limone gamberetti e pecorino
    7,5
  • Riso Scampi
    Riso alla Crema di Scampi
    7,5
  • Ricotta e Spinaci
    Ravioli Ricotta e Spinaci con burro e salvia
    7
  • Tortellini al Ragù
    Tortellino di manzo con ragù
    8
  • Provola e Salsiccia
    Ravioli Provola e Salsiccia Mantecati con burro broccoli e pamigiano
    7
  • Lasagna al Ragù
    Lasagna al ragù come la faceva mia nonna
    8
  • Fish and Carbonara
    Carbonara di pesce con guanciale croccante, cozze, calamari e gamberi
    13
  • Il mare la pasta e lo scoglio
    Pacchero con mazzancolle, gamberi, cozze, calamari e oliva taggiasca
    12
  • Pomodoro in Fumo
    Solo da noi potete farvi avvolgere dalla nostra salsa affumicata, con guanciale croccante e crema di pecorino
    14
  • Bosco Umbro
    Gnocchi con funghi porcini, guanciale croccante e crema di parmigiano
    11
  • Cacio e Mare
    Golosi ravioli al limone mantecati con gamberi e mazzancolle, crema di pecorino romano e pepe al limone
    13

Secondi

  • Calamari e Gamberi in Frittura
    Frittura dorata e croccante di calamari e gamberi
    10
  • Salmone Teriyaki
    Filetto di salmone cotto al forno con salsa teriyaki, servito con insalata e patate
    13
  • Croccottopus
    Polpo Croccante con Cicoria ripassata e pomodori Marinati
    12
  • Costine BBQ
    Costine di maiale in salsa bbq con patatine fritte
    12
  • Bistecca in Rub
    Bistecca di maiale marinata con il nostro rub, per un sapore intenso ed una morbidezza unica, servita con patatine
    10
  • Hamburger di Manzo
    180g di puro manzo, succoso e saporito, servito con patatine fritte
    8
  • Pollo Fritto
    Petto di pollo Biologico fritto in pastella coroccante, servito con patatine fritte
    9
  • Tagliata di Pollo
    Tagliata di pollo coscia Bio, marinata con paprica e rosmarino, servita con patatine
    10